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诗文
清炒西葫芦
释义
食材明细
主料
西葫芦
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香葱
2根
蒜
5粒
鲜红辣椒
3个
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒西葫芦的做法步骤
1
西葫芦洗净去皮。
2
分切成3段。
3
切成均匀的细丝。
4
切葱花.辣椒圈.蒜末。
5
热锅凉油烧至两成热.放入葱花.蒜末。
6
倒入西葫芦丝翻炒。
7
放入辣椒圈翻炒。
8
炒至西葫芦丝变软.调入盐.鸡精.翻炒均匀即可。
9
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 10:42:06