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诗文 花样馒头~六瓣花
释义
花样馒头~六瓣花的做法

食材明细

主料
  • 南瓜 半斤
  • 面粉 一碗
辅料
  • 适量
  • 酵母粉 适量
  • 白糖 两勺
  • 红枣 一颗
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

花样馒头六瓣花的做法步骤

  • 花样馒头~六瓣花的做法步骤:1
    1
    取一块南瓜发面,揉成光滑的面团,分成大小不一的三个继子,擀成面皮如图所示(南瓜发面见菜谱南瓜切刀馒头)。
  • 花样馒头~六瓣花的做法步骤:2
    2
    用筷子对角挤进去。
  • 花样馒头~六瓣花的做法步骤:3
    3
    挤成四叶草形状用叉子按压出折,三个面皮都一样。
  • 花样馒头~六瓣花的做法步骤:4
    4
    把三个面皮错位叠加在一起,最大的放底下,最小的放最上面。
  • 花样馒头~六瓣花的做法步骤:5
    5
    按上一颗红枣。
  • 花样馒头~六瓣花的做法步骤:6
    6
    二次醒发十五分钟上锅蒸半小时即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   馒头花卷  
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更新时间:2025/3/8 15:36:22