食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳火腿盖浇面的做法步骤
-
1火腿切成小方丁，木耳切小块，黄瓜也切成丁，淀粉勾成汁，一勺粉，一碗水。 -
2油热，蔬菜下锅翻炒，酱油爆锅，倒淀粉汁。 -
3放入十三香，盐。煮开 -
4加番茄酱，依个人口味适量添加 -
5加蒜瓣，味精出锅即可 -
6浇到煮好的面条上就完工了，简单，方便，煎个蛋，营养多多啊！
小窍门
炒菜的同时，就烧水煮面，面好了，卤汁就好了。
使用的厨具：炒锅
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