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诗文 木耳火腿盖浇面
释义
木耳火腿盖浇面的做法

食材明细

主料
  • 面条 400克
  • 木耳 10个
  • 火腿 1段
  • 胡萝卜 1块
  • 黄瓜 1段
辅料
  • 番茄酱 1勺
  • 淀粉汁 1汤匙
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

木耳火腿盖浇面的做法步骤

  • 木耳火腿盖浇面的做法步骤:1
    1
    火腿切成小方丁,木耳切小块,黄瓜也切成丁,淀粉勾成汁,一勺粉,一碗水。
  • 木耳火腿盖浇面的做法步骤:2
    2
    油热,蔬菜下锅翻炒,酱油爆锅,倒淀粉汁。
  • 木耳火腿盖浇面的做法步骤:3
    3
    放入十三香,盐。煮开
  • 木耳火腿盖浇面的做法步骤:4
    4
    加番茄酱,依个人口味适量添加
  • 木耳火腿盖浇面的做法步骤:5
    5
    加蒜瓣,味精出锅即可
  • 木耳火腿盖浇面的做法步骤:6
    6
    浇到煮好的面条上就完工了,简单,方便,煎个蛋,营养多多啊!

小窍门

炒菜的同时,就烧水煮面,面好了,卤汁就好了。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:08:45