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诗文	烤牛肉干
释义	食材明细 主料 牛肉 1000g 辅料 酱油 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 牛肉粉 适量 孜然粉 适量 辣椒粉 适量 十三香 适量 姜片 适量 微辣 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 烤牛肉干的做法步骤 1 把牛肉切成大拇指粗的肉条尽量切的粗一些用以上准备的调料搅拌均匀 2 加姜片腌制一个晚上 3 放入冰箱 4 放入烤箱200度烤25分钟 5 翻面再烤20分钟直至水份烤干 6 出锅 7 晾凉后就可以吃了一丝一丝的非常好吃 所属分类： 烧烤
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