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诗文 咸菜炒毛豆
释义
咸菜炒毛豆的做法
“一款很下饭的菜推荐给大家~”

食材明细

主料
  • 咸菜 400克
  • 毛豆 350克
辅料
  • 小辣椒 4个
  • 白砂糖 2勺
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

咸菜炒毛豆的做法步骤

  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:1
    1
    咸菜在水里浸泡一个小时
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:2
    2
    毛豆剥好,咸菜切细一些
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:3
    3
    锅里加油,炒熟毛豆,盛出
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:4
    4
    锅里在加入油,油量多一点,倒入咸菜,在把小辣椒也倒入锅中翻炒
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:5
    5
    在倒入毛豆一起翻炒
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:6
    6
    最后加入白砂糖,糖的量要多一些,要盖住咸味
  • 咸菜炒毛豆的做法步骤:7
    7
    下早饭和下饭都不错啦

小窍门

咸菜本身就很咸,不需要加盐
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:08:39