正宗燕麦杏仁饼干的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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原料大集合:软化的黄油、低粉(已加入泡打粉)、蛋液、杏仁粉、糖、即食燕麦片、杏仁片。
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软化的黄油里加入细砂糖。
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用电动打蛋器把黄油打发。
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分次加入蛋液，每次都搅打至蛋液完全吸收后再加入下一次。
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这是蛋液全部加完，搅打均匀的状态。
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加入混合过筛的低粉和泡打粉。
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加入燕麦片和杏仁粉。
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翻拌均匀，不要过度搅拌。
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如果有饼干模具，就把拌好的面团放入饼干模具内压实压平整，没有可以用装保鲜膜的纸盒替代。在盒里先铺上保鲜膜。
10
把拌好的面团装入盒内。
11
压实压平整，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻半小时左右。
12
冻好的饼干生胚取出。
13
用利刃切片，厚度大概0.5厘米。
14
刷蛋液。
15
表面再放上适量杏仁片。
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放入预热好的160度烤箱中层，上下火，烤20分钟左右。
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烤好的饼干取出，放凉即可。
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成品。

诗文	燕麦杏仁饼干
释义	食材明细主料低粉 100克即食燕麦片 60克杏仁粉 25克糖 40克黄油 85克泡打粉 1/4小匙蛋液 25克辅料杏仁片适量甜香口味烤工艺一小时耗时简单难度燕麦杏仁饼干的做法步骤 1 原料大集合:软化的黄油、低粉(已加入泡打粉)、蛋液、杏仁粉、糖、即食燕麦片、杏仁片。 2 软化的黄油里加入细砂糖。 3 用电动打蛋器把黄油打发。 4 分次加入蛋液，每次都搅打至蛋液完全吸收后再加入下一次。 5 这是蛋液全部加完，搅打均匀的状态。 6 加入混合过筛的低粉和泡打粉。 7 加入燕麦片和杏仁粉。 8 翻拌均匀，不要过度搅拌。 9 如果有饼干模具，就把拌好的面团放入饼干模具内压实压平整，没有可以用装保鲜膜的纸盒替代。在盒里先铺上保鲜膜。 10 把拌好的面团装入盒内。 11 压实压平整，用保鲜膜包好，放入冰箱冷冻半小时左右。 12 冻好的饼干生胚取出。 13 用利刃切片，厚度大概0.5厘米。 14 刷蛋液。 15 表面再放上适量杏仁片。 16 放入预热好的160度烤箱中层，上下火，烤20分钟左右。 17 烤好的饼干取出，放凉即可。 18 成品。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙下午茶
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燕麦杏仁饼干的做法步骤