食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
桃胶银耳莲子羹的做法步骤
-
1准备好材料，桃胶泡发二十四小时，期间多次换水挑清杂质，银耳泡发三十分钟以上，撕成小朵 -
2把准备好的材料放入炖盅 -
3把炖盅放入锅中，下面可以放张纸，可以防止水沸，进入炖盅 -
4隔水炖需要炖两个小时以上哦！，出锅即可食用 -
5银耳记得撕成小朵 -
6桃胶要泡发够时间才能炖出胶的 -
7排毒养颜必备哦
小窍门
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使用的厨具：炖盅
所属分类：
羹类
常见菜式
汤羹
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