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诗文
土豆丝炒豆腐干
释义
食材明细
主料
土豆
适量
豆腐干
适量
肉末
适量
辅料
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
香菜
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
土豆丝炒豆腐干的做法步骤
1
准备好的豆腐干,薄薄的,不知道你们那叫什么。
2
豆腐干切丝。
3
土豆削皮洗净。
4
土豆切丝,家里还剩下很多小土豆,凑合着用。
5
土豆丝冲洗下,洗去淀粉。
6
猪五花肉切碎。
7
香菜切段。
8
锅中放油,倒入肉末炒变色。
9
放入土豆丝翻炒。
10
倒入一勺生抽翻炒。
11
倒入豆腐丝翻炒片刻。
12
放入适量的盐调味。
13
放入香菜段翻炒几下关火,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 11:04:03