食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
蟹肉挞挞的做法步骤
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1先用刻模把雪蟹肉定型 -
2然后倒上煮好的茴香汤，边上放三片茴香片，三片刁草，三滴龙虾油
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3最后在雪蟹肉上面放上藏红花雪糕
使用的厨具：模具锅、汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
西餐
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