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诗文 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜
释义
素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜的做法
“素鸡豆腐是把干豆腐压实,再用高汤煮,最后熏制而成的。可以当零食吃也可以炒菜,这次教大家一个新吃法,是下酒的非常好吃的一道菜。”

食材明细

主料
  • 素鸡豆腐 250克
辅料
  • 拌干豆腐丝 250克
配料
  • 适量
  • 适量
  • 白糖 适量
  • 味精 适量
  • 蒜末 适量
  • 葱花 适量
  • 酱油 适量
  • 姜末 适量
  • 辣椒面 适量
  • 中辣 口味
  • 其他 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

素鸡豆腐的做法步骤

  • 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜的做法步骤:1
    1
    将拌的干豆腐丝(买的现成的)装入大的容器里
  • 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜的做法步骤:2
    2
    这是素鸡豆腐
  • 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜的做法步骤:3
    3
    把素鸡豆腐切成小薄片
  • 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜的做法步骤:4
    4
    再码在豆腐丝上
  • 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜的做法步骤:5
    5
    盖上一层保鲜膜
  • 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜的做法步骤:6
    6
    放微波炉里高火微5分中,热透
  • 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜的做法步骤:7
    7
    将所有配料里的混合在一起搅匀,油烧热后浇到上面即可
  • 素鸡豆腐新吃法----下酒的小菜的做法步骤:8
    8
    沾着料汁吃就可以啦
使用的厨具:微波炉
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更新时间:2024/12/22 18:02:09