“乌鸡不油腻，煲出来的汤美味清淡，在里面加入适当药材，是滋补的好选择。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
党参乌鸡汤的做法步骤
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1乌鸡洗净，和调料一起放入汤锅，倒入适当凉水（漫过乌鸡几厘米） -
2大火烧开，转小火慢慢炖。炖好后放盐。 -
3放盐后再稍煮片刻，期间不要搅动
小窍门
乌鸡汤的制作方法很简单，女性朋友还可以加入红枣枸杞以达到补血效果。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹