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诗文
芹菜木耳猪肝
释义
食材明细
主料
猪肝
适量
辅料
木耳
适量
泡椒
适量
芹菜叶
适量
姜片
适量
蒜片
适量
泡胡萝卜
适量
酸辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜木耳猪肝的做法步骤
1
泡发的木耳焯水。
2
热油放入泡椒、泡胡萝卜、姜片、蒜片、爆香。
3
猪肝提前用白酒腌制一下,然后加入淀粉拌匀,加入猪肝。
4
芹菜根。
5
备用的木耳和芹菜叶翻炒。
6
起锅前加入适量盐和鸡精调味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2025/5/9 8:51:56