食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱肉拌米粉的做法步骤
-
1猪肉、葱、蒜、香菇。 -
2猪肉切片后用盐、淀粉拌匀，香菇泡发后切片，葱蒜切粒。
-
3准备2人量的米粉干。
-
4煮开一锅水，将米粉泡软。
-
5泡软后，装盘备用。
-
6起锅热油，爆香蒜。
-
7放入香菇炒香。
-
8放入肉片。
-
9炒至变色。
-
10放入酱油、蚝油、鱼露、沙茶酱、胡椒粉调味。
-
11加适量的水，盖盖焖两分钟。
-
12开盖后，撒入少许鸡精拌匀，铲至米粉表面即可。
-
13成品。撒点小青葱点缀，拌匀后即可开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 小黄鱼豆腐汤
- 原味蛋挞
- 黑糯米盏
- 红烧鲫鱼
- 正宗韩国烤冷面
- 热狗卷
- 自制蜜红豆
- 西红柿鸡蛋打卤面
- 红枣枸杞豆浆
- 韭菜花酱肉炒年糕
- 砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲
- 咖喱茭白蚕豆
- 蚝油卷心菜
- 快手早餐--西式多士
- 超简单---紫薯馅
- 双色地瓜甜汤
- 小油方烧橡皮鱼
- 蜜豆蒸包
- 红烧葱香鸡翅
- 咸肉炖蛋
- 烤箱--烤鸡腿--试做的
- 糖醋排骨
- 开洋茭白炒莴笋
- 枸杞莲子炖雪梨
- 最爱那一抹紫色----紫薯酥
- summer outing
- summer party
- summer radish
- summer schedule
- summer school
- summer schools
- summer semester
- summer song
- summer sun
- summer time
- summer tree
- summer up
- summer vacation
- summer vibe
- summer weather
- 题皇仙宝积观（宋·张继先）
- 题皇甫文远所藏左司郎中堵炳山水歌（明·孙蕡）
- 题皇甫荀蓝田厅（唐·贾岛）
- 题皇雩山图（宋·赵慎）
- 题皮如心行囊中画竹图（元·吴澄）
- 题皮野逸亭（元·范梈）
- 题盆池白石号昆崙积雪（明·胡奎）
- 题益公丞相天香堂（宋·杨万里）
- 题益阳清修寺（宋·张栻）
- 题监簿石存中园亭壁（宋·范周）
- 题盖竹庙六绝（宋·陈淳）
- 题盖竹庙（宋·刘子翚）
- 题盘古山（宋·曾丰）
- 题盘松扇头（元·郑元祐）
- 题盘洲处士隐居（明·陈吾德）
- 情绪的奥秘(曾仕强告诉你不生气的活法)
- 5G新时代与边缘计算/人工智能前沿理论与技术应用丛书
- 电气控制与PLC应用技术(三菱系列第4版微课版十三五职业教育国家规划教材)
- 揭秘大脑(精)/尤斯伯恩看里面
- 词学(第47辑)
- 语文(8上人教配统编教材大字版)/新教材完全解读
- 桑榆忆往(博雅人文)(精)
- 语文(3上R全新改版)/浙江名卷
- 概率论与数理统计(第3版河南省十四五普通高等教育规划教材)
- 风力发电企业现场安全文明生产标准化管理基本规范及标准
- 建筑学教程(2空间与建筑师全国高等学校建筑学学科专业指导委员会推荐教学参考书)
- 后圣荀子
- 全球视野下的人工智能治理(第1辑)(汉英对照)
- 超越公私二分(风险领域的公私法合作理论)
- 昆明的雨(精)/大家小绘