食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
酱肉拌米粉的做法步骤
-
1猪肉、葱、蒜、香菇。 -
2猪肉切片后用盐、淀粉拌匀，香菇泡发后切片，葱蒜切粒。
-
3准备2人量的米粉干。
-
4煮开一锅水，将米粉泡软。
-
5泡软后，装盘备用。
-
6起锅热油，爆香蒜。
-
7放入香菇炒香。
-
8放入肉片。
-
9炒至变色。
-
10放入酱油、蚝油、鱼露、沙茶酱、胡椒粉调味。
-
11加适量的水，盖盖焖两分钟。
-
12开盖后，撒入少许鸡精拌匀，铲至米粉表面即可。
-
13成品。撒点小青葱点缀，拌匀后即可开吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 鳕鱼面
- 芒果奶昔
- 原味毛豆
- 紫薯山药泥
- 白萝卜汆肉丸
- 清炒南瓜苗
- 照烧鸡腿饭
- 薏米山药粥
- 白灼鱿鱼
- 酱油鸡蛋
- 塘角鱼香菇毛豆砂锅粥
- 玉米面菜团子
- 芹菜猪蹄
- 蔬菜鱼丸汤
- 红枣莲子黑米粥
- 鸟巢鸡蛋饼
- 杏仁麦芬杯子蛋糕
- 炒青柠鱿鱼干
- 西红柿银针菇汤
- 自制油茶面
- 蒜蓉蒸蛏子，我最爱的小酒菜！
- 淮南牛肉汤+发面葱油饼
- 爆炒红螺肉
- 火龙果香蕉坚果酸奶昔
- 煮鸡蛋
- Welcome to the club
- welcoming
- weld
- weldable
- welded
- welder
- welding
- welding torch
- weld to
- welfare
- welfare program
- welfare scheme
- welfare state
- welfare work
- welfare worker
- 月下作（宋·晁说之）
- 月下作（清末近现代初·郑孝胥）
- 月下偶成（明·真可）
- 月下偶成（明·袁宏道）
- 月下发河间（明·陆深）
- 月下口占戏子温（宋·李新）
- 月下同平子赏兰（明·李之世）
- 月下同诸子发舟游西樵（明·何吾驺）
- 月下同飞伯观畦丁灌园得畦字（金·雷渊）
- 月下吟三首（明·王守仁）
- 月下吟（宋·释文珦）
- 月下吟（明·林大钦）
- 月下吟（近现代·宗远崖）
- 月下听孙季蕃吹笛（宋·刘克庄）
- 月下听砧（唐·刘长卿）
- 新时代分工会主席工作实务(全新修订版全国工会工作指导用书)
- 阳晓/重庆文化艺术记忆丛书
- 美国银行业企业社会责任研究
- 液压与气压传动(普通高等教育机电类系列教材)
- 刑罚意义上的环境修复措施研究/法学研究文丛
- 中国共产党革命的理念行动与特征
- 宋史研究论丛(第36辑2024年第1辑)
- 数据经济学
- 不便的便利店(人生充电站)
- 中华非遗工艺实录(第1辑)/中华非遗工艺实录丛书
- 民法典知识精讲/干部应知应会法律知识精讲系列
- 写给大家看的色彩书--设计配色基础(第2版)
- 我们一起建大坝(精)
- 腰痛退散(5分钟高效运动自救法)/健康家庭新生活指南
- 小号进阶教程(第1册中山大学艺术学院美育通识系列教材)