食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
农家溪鱼干的做法步骤
-
1溪鱼干放入碗里加入冷水浸泡15分钟。 -
2溪鱼干去头、去骨。 -
3猪肉放入冷水锅烧开煮5分钟捞出。 -
4将猪肉切片。 -
5先在盘里铺上一层肉片。 -
6在肉片上摆上鱼干，将耗油浇在鱼干上。 -
7再在鱼干上铺上一层肉片，最后放上姜丝和辣椒丝。 -
8蒸锅加水烧开放入盘子蒸10分钟，出锅撒上葱花即可。 -
9成品。 -
10成品。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 大葱炒鸡蛋
- 香蕉蛋糕卷
- 家常葱花饼
- 辣炒鸡丁
- 可乐鸡翅
- 韩式牛肉泡菜汤
- 金针菇炒鸡毛菜
- 牛肉粉丝汤
- 土豆饼
- 蛋黄月饼
- 爆炒包菜
- 小炒肉
- 爆炒猪肝
- 蔬菜饼
- 油焖大虾
- 烤方包
- 洋葱炒木耳
- 白菜猪肝汤
- 糖水黄桃
- 排骨蟹汤炖松茸
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- 芒果酸奶冰棍
- 香菇牛肉酱
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