食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
农家溪鱼干的做法步骤
-
1溪鱼干放入碗里加入冷水浸泡15分钟。 -
2溪鱼干去头、去骨。 -
3猪肉放入冷水锅烧开煮5分钟捞出。 -
4将猪肉切片。 -
5先在盘里铺上一层肉片。 -
6在肉片上摆上鱼干，将耗油浇在鱼干上。 -
7再在鱼干上铺上一层肉片，最后放上姜丝和辣椒丝。 -
8蒸锅加水烧开放入盘子蒸10分钟，出锅撒上葱花即可。 -
9成品。 -
10成品。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 坚果双色糯米糕
- 豆沙花朵面包
- 豉香虎皮蛋
- 泡菜酸辣米粉
- 巧虎肉饼
- 清炒胡萝卜
- 甜蜜樱花桃心小饼干
- 烧肋排
- 肉末豆腐
- 家常烧鲈鱼
- 烧焖角瓜
- 瘦身美白酵素
- 葱姜小嘴鱼
- 什锦火龙果
- 蘑菇爆香回锅肉
- 高梁黄油酥饼
- 什锦嫩豆腐
- 柿子椒炒花生米
- 蔬三鲜
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- 甩袖汤
- 紫菜虾皮味增汤
- 拌黄瓜
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