食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
农家溪鱼干的做法步骤
-
1溪鱼干放入碗里加入冷水浸泡15分钟。 -
2溪鱼干去头、去骨。 -
3猪肉放入冷水锅烧开煮5分钟捞出。 -
4将猪肉切片。 -
5先在盘里铺上一层肉片。 -
6在肉片上摆上鱼干，将耗油浇在鱼干上。 -
7再在鱼干上铺上一层肉片，最后放上姜丝和辣椒丝。 -
8蒸锅加水烧开放入盘子蒸10分钟，出锅撒上葱花即可。 -
9成品。 -
10成品。 -
11成品。 -
12成品。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑豆红豆糯米红糖粥
- 提拉米苏
- 清蒸团鱼
- 香辣小龙虾
- 脆皖炒咸菜
- 火腿肠面包
- 香菜拌豆皮
- 抹茶草莓牛奶小方
- 草莓牛奶小方
- 网红三明治
- 毛血旺
- 红豆沙面包
- 黑啤酒焖鸭
- 培根火腿肠炒蒜薹
- 红椒火腿肠蛋炒饭
- 蚝油茭白片
- 黄油砂糖烤吐司条
- 冰草沙拉
- 老卤汤卤肉
- 雪里蕻炒肉末
- 茴香蒸蛋
- 小葱泡菜
- 枣泥红糖馒头
- 干锅鸡
- 苦瓜五花肉
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- prevailing
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- prevail over
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