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诗文
椰丝绿豆糕
释义
食材明细
主料
绿豆粉
300g
辅料
冰糖粉
40g
蜂蜜
70g
芝麻油
80g
椰丝
适量
熟芝麻
适量
熟花生碎
适量
红糖
适量
椰子油
适量
甜香 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
椰丝绿豆糕的做法步骤
1
绿豆粉蒸30分钟,蒸熟;
2
过筛;
3
加入蜂蜜、糖、油,和匀;
4
椰丝、熟芝麻、熟花生碎、红糖,混合做成馅料,加了些椰子油;
5
用模具放入一部分绿豆粉,再加椰丝馅料,再加些绿豆粉,压实脱模;
6
成品。
小窍门
冷冻更好吃。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/6/7 7:12:47