网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
茴香三文鱼挞
释义
食材明细
主料
三文鱼
适量
辅料
青瓜
适量
细葱
适量
芥末脆片
适量
三文鱼籽
适量
香菜
适量
配料
海盐
适量
茴香酒
适量
八角
适量
红糖
适量
刁草
适量
荷兰汁
适量
茴香冰沙
适量
咸鲜 口味
腌 工艺
数天 耗时
高级 难度
茴香三文鱼挞的做法步骤
1
先将三文鱼去鳞,加海盐,茴香酒,红糖,刁草,八角腌48小时
2
蛋黄加黄油清打稠,加柠檬汁,白酒醋,盐黑胡椒,酸奶油,荷兰汁就做好了
3
用一个刻模放在盘子中间,刻模底下放加姜煮出味的酱油拌青瓜,然后放腌入味的三文鱼粒,左上角放上芥末脆片,右下角挂上荷兰汁,三文鱼上面放上三文鱼子和茴香冰沙和装饰小菜
使用的厨具:打蛋器、烤炉、电烤箱
所属分类: 创意菜 西餐
随便看
蒜蓉辣酱拌黄瓜
蒜香口蘑牛肉粒??
烤火腿炒茼蒿
重庆小面
蛋炒饭
橙汁菜
山楂消食汤
红烧花仙鱼
韭菜炒毛肚
蒜蓉辣酱炒平菇
冬瓜粉丝排骨汤
鸡蛋炒蟹味菇
糖醋鸡蛋
秋季必备止咳化痰润肺的冰糖枸杞炖雪梨糖水
鸡蛋酱拌茄子蒸土豆
鸡蛋炒秋葵
清炒丝瓜
红薯银耳羹
黄豆芽豇豆肉丝蒸面
简单香肠饭
干煸四季豆
脆香肥牛
骨汤火锅
回锅肉炖紫山药
生椰拿铁巴斯克
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 8:47:28