食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
龙虾汤的做法步骤
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1先把龙虾烤干，把西芹胡萝卜洋葱炒香，加香菜，香草，把烤好的龙虾放入锅中，加水煮，煮2到3个小时后，然后把龙虾打碎，调味，过滤，倒入碗中 -
2白蘑菇切碎，炒香加牛奶，淡奶油，奶泡粉，打成奶泡用勺子放在龙虾汤上
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3龙虾肉调味，包成饺子，用开水煮熟，放在碗上，最后淋龙虾油和装饰香菜
使用的厨具：奶泡机、烤炉、汤锅、煮锅、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
私房菜
汤羹
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- 蔬菜水果五彩面条
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- 【东北】土豆丝炒韭菜
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- 【东北】春饼
- 【开封】蒸糖三角
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- 凉拌海蜇
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- 酒福子
- 鸡蛋羹
- 【开封】炸油饼
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- 【东北】大白菜炖百叶
- 【东北】大理石花纹面包
- 【东北】大萝卜猪肉包
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