食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
香滑栗子汤的做法步骤
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1先把去壳的栗子洗干净，撒上盐黑胡椒，放入烤箱烤熟 -
2洋葱切成丝炒香，加人培根，百里香，把烤熟的栗子加进去，加水煮，煮了2，3个小时后用打碎机把栗子打碎，再接着收稠，最后过滤，倒入碗里，上面放一点奶油
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3鸡油菌切成粒，加盐黑胡椒百里香炒熟
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4鸭胸片上放黑胡椒，放入烤箱烤1分钟，然后折叠放在鸡油菌上，最后放上金桔丝，撒上金桔粉
使用的厨具：烤炉、汤锅、电烤箱、炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹