诗文 | 红豆元宵 |
释义 |
食材明细
红豆元宵的做法步骤
小窍门
1、糖的量可按自己喜好增减。
2、做红豆沙的时候,加入料理机的红豆汤一定不要多,否则用锅炒红豆沙需要很长时间才能收干水份。 3、糯米粉可以一开始少加一点,要是之后沾没了,可以再加一点,这样能避免浪费。 4、元宵煮到可以浮起来就基本煮好了。
使用的厨具:料理机、不粘锅、煮锅
所属分类:
主食
小吃
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