网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
腌糖蒜
释义
“成品酸甜适中,微带一点咸味儿,爽脆。”
食材明细
主料
紫皮蒜
4斤
辅料
白糖
800g
米醋
800mI
盐
适量
酸甜 口味
腌 工艺
数小时 耗时
简单 难度
腌糖蒜的做法步骤
1
紫皮蒜4斤,剥去外皮,切去根须。淘洗干净。
2
晾干。
3
放入玻璃容器内,先放完整的,再掰开蒜瓣,填充空隙。
4
装好一满瓶备用。
5
米酷一壶,白糖一斤。
6
米醋倒炒锅内,白糖,盐倒入米醋中,小火加热至糖,盐溶化。
7
晾凉。
8
舀入玻璃器皿中。
9
上面再洒上一点盐。腌至一月左右,酸甜不辣即可食用。
10
成品。
11
成品。
小窍门
腌好的糖蒜可保持一两年仍是脆嫩口感。咸度按自己喜好放。酸甜中微微有一点咸味即可。
糖和醋是1:1的比例。
喜欢颜色发红点的可换红糖或部分红糖。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小菜 家常菜
随便看
南瓜蜜豆馒头
南瓜糯米粥
杜仲栗子鸡汤
玉米蔬果沙拉
爱心饭团,爱心虾球
玫瑰酸奶
咖喱排骨饭
豆腐羹
炒虾酱
阿胶蜜枣红糖水
健脾益气----黄豆米糊
麻辣包头菜
香芹肉片杏孢菇
清脆爽口----凉拌黄瓜
爽口小凉菜------【凉拌花生西芹】
平底锅曲奇
珍珠圆子
【蒜末冬瓜】-素菜里的减肥菜
升级版--猪脚瓜皮醋(暖胃、催奶、补血美容、散淤血的首选滋补美食)
爽口小凉菜------【凉拌千张丝】
蒜末剁椒炒海带
香菇西兰花
蔬菜煎饼
西兰花烩胡萝卜
脆谷奥力奥雪奶茶
曳兵什么什么的成语
曳兵弃甲
曳尾什么什么的成语
曳尾泥涂
曳尾涂中
曳居什么什么的成语
曳居侯门
曳步什么什么的成语
曳步窈窕
曳裾什么什么的成语
曳裾王门
更上一层楼
更上什么什么的成语
更不错用英语怎么说
更丰富用英语怎么说
题赵叔诚所藏斑婕妤团扇图(明·谢肃)
题赵叔隆倦绣图(元·陈旅)
题赵叔雍高梧轩图(清末近现代初·陈三立)
题赵君发牧牛图(宋·韩驹)
题赵君画竹(宋·马廷鸾)
题赵善长为李原复所画山水(元末明初·王逢)
题赵四体千文拓本(清·翁同和)
题赵四行卷(宋·韩淲)
题赵团练画江干晚景四绝(宋·秦观)
题赵坦之唐人所画二马(宋·陈长方)
题赵处仁竹泉所(明·贝琼)
题赵大年奉议小景(宋·张舜民)
题赵大年奉议小景(宋·艾性夫)
题赵大年小景(宋·张舜民)
题赵大年小景(宋·舒岳祥)
应用STATA做统计分析更新至STATA12(原书第8版)
公共场所安检
噬菌体学:从理论到实践
"红龙-中国" 清末北美革命史料研究
薄伽梵歌论
正念成长:培养孩子的抗挫力
中央美术学院美术馆藏精品大系 外国艺术卷
道少斋中医讲稿 修订版
会计法规与职业道德 第3版
畅游石林峡
白兔(《金色梦乡》作者全新长篇悬疑,赠兔形书签+道具卡)
情景认知简笔画(4册)
电网仓储建设与改造
田间逐梦 共和国功勋袁隆平
微光尘埃(2)梦屿千寻
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/3 19:31:06