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诗文
芝麻香酥麻花
释义
食材明细
主料
面粉
300g
鸡蛋
1个
食用油
20g
盐
3g
辅料
熟芝麻
适量
白糖
适量
甜香 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
芝麻香酥麻花的做法步骤
1
面粉放入容器中打入一个鸡蛋,放盐,食用油,适量水
2
和成面团醒十分钟
3
擀成一厘米厚的片
4
切成一厘米宽的条
5
搓长条,向相反的方向上劲
6
对折然后向相反的方向上劲
7
对折成小麻花
8
油温六成热下锅炸
9
炸制金黄色捞出
10
撒白糖和芝麻完成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/18 14:06:37