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诗文	芝麻香酥麻花
释义	食材明细 主料 面粉 300g 鸡蛋 1个 食用油 20g 盐 3g 辅料 熟芝麻 适量 白糖 适量 甜香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 芝麻香酥麻花的做法步骤 1 面粉放入容器中打入一个鸡蛋，放盐，食用油，适量水 2 和成面团醒十分钟 3 擀成一厘米厚的片 4 切成一厘米宽的条 5 搓长条，向相反的方向上劲 6 对折然后向相反的方向上劲 7 对折成小麻花 8 油温六成热下锅炸 9 炸制金黄色捞出 10 撒白糖和芝麻完成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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