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诗文 西红柿鸡蛋炒面
释义
西红柿鸡蛋炒面的做法

食材明细

主料
  • 手擀面 200g
辅料
  • 鸡蛋 1-2个
  • 西红柿 1个
  • 小白菜 6颗
  • 紫皮圆葱 半个
  • 一品鲜 少许
  • 陈醋 少许
  • 半匙
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

西红柿鸡蛋炒面的做法步骤

  • 西红柿鸡蛋炒面的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 西红柿鸡蛋炒面的做法步骤:2
    2
    先将面条煮熟,火候不要太大.再将煮好的面条过一遍冷水。倒入少许色拉油搅拌,避免黏在一起
  • 西红柿鸡蛋炒面的做法步骤:3
    3
    先将鸡蛋炒好盛出。将配菜倒入锅中翻炒,七分熟时加入炒好的鸡蛋。倒入面条一起翻炒,加入少许一品鲜酱油,陈醋和盐,我不喜欢吃味精,鸡精也不放。
  • 西红柿鸡蛋炒面的做法步骤:4
    4
    出锅,配一杯香香的玫瑰花茶真是太赞了,比外面买的好吃。

小窍门

放入面条后,最好用筷子搅拌,避免铲子铲断面条。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 19:08:08