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诗文 炸带鱼
释义
炸带鱼的做法
“家的味道,就是一款炸带鱼!外酥里嫩,好吃到爆!家常做法,供大家参考”

食材明细

主料
  • 带鱼 适量
  • 鸡蛋 两个
  • 面粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
辅料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

炸带鱼的做法步骤

  • 炸带鱼的做法步骤:1
    1
    带鱼准备就绪
  • 炸带鱼的做法步骤:2
    2
    处理赶紧备用
  • 炸带鱼的做法步骤:3
    3
    改刀成段,加盐,料酒,姜丝腌制
  • 炸带鱼的做法步骤:4
    4
    面粉加压适量水,一个鸡蛋,盐,五香粉调制成糊状
  • 炸带鱼的做法步骤:5
    5
    放入带鱼块,裹上鸡蛋糊
  • 炸带鱼的做法步骤:6
    6
    锅中入油小火慢炸
  • 炸带鱼的做法步骤:7
    7
    需二次复炸才会外酥里嫩哦
  • 炸带鱼的做法步骤:8
    8
    家常美味,请您品鉴
  • 炸带鱼的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

现吃现炸才够味!祝您年年有鱼!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 18:19:00