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诗文
土豆丝饼
释义
食材明细
主料
土豆
中等大小1个
面粉
100克
小葱
2根
孜然烧烤调料粉
适量
生抽
适量
盐
适量
葱香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
土豆丝饼的做法步骤
1
土豆去皮洗净擦成丝。
2
土豆丝放入水中洗去淀粉备用。
3
小葱择洗干净切成小葱花。
4
把土豆丝放入小盆中倒入面粉、葱花、孜然烧烤调粉。
5
倒入适量水搅拌成糊状。
6
放入几滴生抽、少许盐搅匀。
7
电饼铛预热放入少量食用油倒入面糊摊开成饼状煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面,煎熟后切成小片即可食用。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 糕点 小吃 冬季食谱
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更新时间:2025/3/16 11:58:14