“话说家里就我一个人喜欢吃甜所以每每做什么甜品都不敢做太多来不及吃啊每次都做一人份解解馋啊今天的这个心太软也是心血来潮的不过味道和口感真的和小时候去喝别人喜酒时吃到的是一样的如果再淋是上桂花蜜那便是极好的”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
软糯米枣的做法步骤
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1红枣温水浸泡一个小时 -
2浸泡好的红枣去核 -
3糯米粉加水和成柔软的面团 -
4取一小块搓成长条形塞入红枣内部稍稍捏紧 -
5半成品 -
6将糖放入适量的水中待糖融化放入糯米枣转小火煮至糯米熟即可放凉吃更Q
小窍门
煮的时候用小火否则糯米容易烂变糊
最后淋上蜂蜜或者桂花蜜更美味
最后淋上蜂蜜或者桂花蜜更美味
使用的厨具：煮锅
所属分类：
糕点
小吃