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诗文
柠檬可乐鸡翅
释义
“没事练练手吧”
食材明细
主料
鸡翅
6个
辅料
柠檬汁
适量
可乐
一厅
配料
姜
适量
大料
适量
老抽
适量
料酒
适量
黑胡椒粉
适量
盐
适量
酸甜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
柠檬可乐鸡翅的做法步骤
1
准备食材,洗净鸡翅
2
将鸡翅用刀划个口(容易入味),然后放在盘中,用姜,大料装盘
3
装盘后用料酒,老抽,柠檬汁,盐腌制
4
拌均匀后腌制半小时
5
将烧热的锅放入油烧至6成热,然后将鸡翅逐一放在过中炸到金黄捞出控油
6
锅中留点油炒下姜和大料,把鸡翅放入锅中,倒入一厅的可乐。中火炖至汤汁少些改小火
7
装盘即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2025/12/23 10:34:07