网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌牛百叶
释义
“凉拌牛百叶,香辣爽口。”
食材明细
主料
牛百叶
300g
香菜
2颗
辅料
植物油
10g
山胡椒油
5g
盐
2g
大蒜
5颗
红辣椒
3个
生抽
1勺
老抽
少许
香叶
1块
花椒
5颗
姜
1块
料酒
1勺
麻辣 口味
拌 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
凉拌牛百叶的做法步骤
1
入口脆嫩,鲜香香辣。
2
食材准备好。
3
牛百叶用盐、白醋抓匀冲洗干净,重复2次。
4
清水加入香叶、姜片、大料、料酒、放入绰水后的牛百叶煮30分钟捞出。
5
凉后切成细丝。
6
放入大蒜末、红辣椒、生抽、老抽、盐。
7
淋入烧滚的植物油。
8
加入香菜段。
9
放入山胡椒油拌匀即可。
小窍门
1.植物油要烧滚淋在辣椒大蒜上激发香味。
2.山胡椒油必不可少。
3.牛百叶事先卤制好入味口感好。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱
随便看
【微波炉泰汁茄】
紫薯樱桃慕斯
梅花饼
自制肯德基招牌早餐 霜糖油条&醇豆浆
黑豆乌鸡汤
番茄卷心菜
南瓜饮
凉拌腐竹
猪肝闷韭菜
腐竹焖香菇
【蓑衣黄瓜】最垂涎欲滴++最清新爽口
【糖渍金桔】清香甜蜜——看得见的养颜维C
肉碎豆瓣蒸茄子
火腿蛋煎饼
冰糖炖双皮奶
怪兽角爆脆骨
给宝宝的--嫩滑鸡蛋羹
春季养生汤——鸡翅羊胎盘汤
快手菜---炒上海青菜心
虫草花香菇汤
红萝卜玉米煲排骨汤
小方法煎出又圆又好看的土豆饼
韭菜鸡蛋馅饼
剩馒头的华丽变身--馒头布丁
白切鸡-最原汁原味的吃法
racing boat
racing car
racing driver
racing drivers
racing green
racing heart
racing heartbeat
rack and pinion
rack down
racked off
racking up
rack of lamb recipe
rack rate
rack shack and benny
radar detection
登快哉亭(宋·陈师道)
登快阁访姚隐士不遇阁多藏书放翁故宅也留题(清末民国初·俞明震)
登快阁遂谒山谷祠和石刻十韵(明·欧大任)
登快阁黄明府强使和山谷先生留题之韵(宋·戴复古)
登快阁(元·刘鹗)
登快阁(宋·黄庭坚)
登怀柔城(明·唐顺之)
登思禅寺上方题修竹茂松(唐·刘长卿)
登怡亭故址(宋·薛季宣)
登怡山僧院(清·郁永河)
登总持寺浮图(唐·孟浩然)
登总持寺阁(唐·崔湜)
登总持寺阁(唐·张九龄)
登总持寺阁(唐·耿湋)
登总持阁(唐·岑参)
京雕细琢(北京宫灯传统手工艺传承保护与创新发展研究)
跨文化的文学理论研究(第7辑)
瑞士当代美学与诗学研究/人文新视野丛书
身边的历史--我所了解的云南大理故事
破解减负难(针对过重课业负担问题的新探索)/教育与教学书系
课程的变异研究--以德育课程变革为例
新民主主义革命时期中国共产党干部教育研究/思想政治教育优博文库
移动社交时代的电子阅读
一学就会的124种冰淇淋布丁(超值版)/食在好吃
跟着大厨学炒青菜(超值版)/食在好吃
跟着大厨学做宴客菜(超值版)/食在好吃
电饭锅煲汤一本就够(超值版)/食在好吃
素食家常菜一本就够(超值版)/食在好吃
意大利面焗烤比萨一本就够(超值版)/食在好吃
点菜率最高的家常快炒(超值版)/食在好吃
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/12/22 12:55:44