“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 神级 难度
孜然鸡丁的做法步骤
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1鸡胸肉切丁。 -
2放入盐、胡椒粉、淀粉抓匀。
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3最后放入植物油封住水分腌渍十分钟。
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4冷植物油放入鸡胸肉平铺。
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5大火炸至一面金黄色翻面煎
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6煎至两面焦黄。
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7将多余的植物油倒出来，可以炒菜或者下面条。
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8加入孜然辣椒粉、生抽翻拌均匀。
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9洒上葱花。
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10佐酒、下饭做零食都美美哒！
使用的厨具：平底锅
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