食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
胡萝卜核桃仁磅蛋糕的做法步骤
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1胡萝卜洗净、去皮，半根切丁备用。 -
22个洋鸡蛋?140克牛奶，搅打均匀。
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3再加入110克食用油、90克白糖或代糖、3克精盐，继续搅打。
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4秤入300克中筋面粉（低筋面粉也OK）和6克泡打粉或者3克小苏打，翻拌均匀。
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5加入胡萝卜丁和40克核桃仁碎，翻拌均匀。同时，提前预热烤箱至200度（10分钟）。
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6翻拌这种程度就可以。
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7模具内侧的几面都刷上油，方便脱模。
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8刮入面糊。
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9连模具一起放入烤箱，第二层，上下火220度烤50分钟。
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10蛋糕出炉后，冷却一下脱模。
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11冷透之后切片。
使用的厨具：电烤箱
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