食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鲜肉清汤的做法步骤
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1瘦肉剁碎 -
2加入盐鸡蛋清
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3生姜花椒用开水泡会放凉
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4多次少量加入花椒生姜水搅拌均匀
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5调好的肉馅
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6准备清汤皮
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7包入肉馅
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8包好备用
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9锅中烧开水加入清汤煮沸
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10汤碗中加入生抽葱盐香油
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11倒入清汤即可
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食