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诗文 莲藕胡萝卜煲扇骨汤
释义
莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法

食材明细

主料
  • 扇骨 500克
  • 莲藕 一节
  • 胡萝卜 两条
  • 山药 两条
辅料
  • 少许
调料
  • 少许
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤

  • 莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤:1
    1
    准备:扇骨。
  • 莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤:2
    2
    入电煮锅焯水。
  • 莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤:3
    3
    清洗干净备用。
  • 莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤:4
    4
    莲藕,胡萝卜。
  • 莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤:5
    5
    山药。
  • 莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤:6
    6
    莲藕,胡萝卜改刀切大块拍一块姜放入砂锅里,扇骨也放入,除山药外。
  • 莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤:7
    7
    添加适量的纯净水先大火烧开十分钟再调小火煲一小时。
  • 莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤:8
    8
    汤在好的前二十分钟放入山药继续煲。
  • 莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤:9
    9
    最后调点盐即可。
  • 莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤:10
    10
    成品图。
  • 莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤:11
    11
    成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 17:30:32