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诗文	莲藕胡萝卜煲扇骨汤
释义	食材明细 主料 扇骨 500克 莲藕 一节 胡萝卜 两条 山药 两条 辅料 姜 少许 调料 盐 少许 清淡 口味 煲 工艺 一小时 耗时 简单 难度 莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤 1 准备:扇骨。 2 入电煮锅焯水。 3 清洗干净备用。 4 莲藕，胡萝卜。 5 山药。 6 莲藕，胡萝卜改刀切大块拍一块姜放入砂锅里，扇骨也放入，除山药外。 7 添加适量的纯净水先大火烧开十分钟再调小火煲一小时。 8 汤在好的前二十分钟放入山药继续煲。 9 最后调点盐即可。 10 成品图。 11 成品图。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 汤类   家常菜
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