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诗文	粉丝蛏子
释义	食材明细 主料 蛏子 适量 蒸鱼酱油 适量 大蒜 适量 粉丝 适量 辅料 油 适量 鸡精 适量 盐 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 未知 难度 粉丝蛏子的做法步骤 1 蛏子洗净粉丝热水泡软 2 粉丝垫底蛏子摆放在粉丝上 3 先隔水蒸熟去壳 4 浇上事先炒好的蒜蓉酱和蒸鱼酱油 5 还有秘制蒜香油浇上点 6 隔水蒸熟就好了 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 家常菜   海鲜
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