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诗文
腊肠蒸南昌鱼干
释义
“咸香味美”
食材明细
主料
腊肠
一条
南昌鱼干
适量
辅料
姜丝
少许
调料
花生油
少许
咸香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
腊肠蒸南昌鱼干的做法步骤
1
准备:南昌鱼干放入清水中泡半小时去掉一些咸味。
2
清洗一下后摆入长盘里。
3
准备:姜丝,腊肠改刀切薄片。
4
将姜丝摆在鱼干表面再摆上腊肠片,淋少许花香油。
5
水烧开后放入蒸15分钟。
6
一打开盖子,咸香味浓郁。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 20:20:29