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诗文 玫瑰花苹果派
释义
玫瑰花苹果派的做法
“这是一款颜值很高的玫瑰花苹果派,做法非常简单,颜控们赶紧行动吧。”

食材明细

主料
  • 脆苹果 一个(红色)
  • 低筋面粉 100g
  • 30g
辅料
  • 黄油 30g
  • 30g
  • 其他 口味
  • 烤 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

玫瑰花苹果派的做法步骤

  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:1
    1
    先把所有材料准备好
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:2
    2
    面粉过筛
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:3
    3
    软化好的黄油加入到面粉里去混合均匀
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:4
    4
    面粉里加水
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:5
    5
    揉成柔软的状态
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:6
    6
    苹果切片
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:7
    7
    放入锅里煮一下,水里加糖
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:8
    8
    煮苹果的时候把面团擀平刀切六条
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:9
    9
    苹果片用厨房纸巾吸干水分,用面团包裹住
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:10
    10
    慢慢卷~像大大泡泡糖
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:11
    11
    卷好以后放入六连模里面
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:12
    12
    放入预热好的烤箱中层,上下火180度,烘烤半小时
  • 玫瑰花苹果派的做法步骤:13
    13
    出炉待凉撒糖粉装饰即可

小窍门

1.苹果必须是脆苹果
2.揉面团的时候可以用面包机揉一会,一定要揉到柔软光滑的状态
3.面片擀薄一点卷的话比较好看
4.我用的是PE5389烤箱,大家使用别的品牌的烤箱时注意适当调整烘烤温度
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   高颜值   下午茶  
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更新时间:2024/12/22 17:18:49