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猪肉香菇烧卖
释义
食材明细
主料
糯米
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
猪肉
适量
饺子皮
适量
辅料
盐
适量
蚝油
适量
酱油
适量
酱香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
猪肉香菇烧卖的做法步骤
1
糯米洗净炮泡六到8小时、放入电饭锅中成熟
2
香菇温水泡发
3
将香菇胡萝卜猪肉切成丁备用
4
锅烧热后加入肥肉炒出油
5
倒入猪肉丁炒熟后再倒入香菇胡萝卜丁、加入适量的生抽继续翻炒
6
倒入煮熟的糯米饭、加入适量的老抽、蚝油、盐翻炒均匀
7
盛出备用
8
将饺子皮用擀面杖擀薄
9
包入适量的糯米饭
10
包好后蒸熟即可
11
成品图
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 面条 家常菜
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更新时间:2025/10/1 23:24:25