食材明细
- 酱香 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
猪肉香菇烧卖的做法步骤
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1糯米洗净炮泡六到8小时、放入电饭锅中成熟 -
2香菇温水泡发
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3将香菇胡萝卜猪肉切成丁备用
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4锅烧热后加入肥肉炒出油
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5倒入猪肉丁炒熟后再倒入香菇胡萝卜丁、加入适量的生抽继续翻炒
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6倒入煮熟的糯米饭、加入适量的老抽、蚝油、盐翻炒均匀
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7盛出备用
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8将饺子皮用擀面杖擀薄
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9包入适量的糯米饭
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10包好后蒸熟即可
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11成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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