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诗文
蟹柳炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
蟹柳
适量
鸡蛋
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
蚝油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
蟹柳炒鸡蛋的做法步骤
1
鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。
2
蟹肉棒备用。
3
碗中加入适量生抽,蚝油,盐,玉米淀粉水,搅拌均匀备用。
4
香葱洗净切葱花。
5
锅中热油倒入鸡蛋。
6
将鸡蛋炒散炒匀。
7
放入蟹柳。
8
将蟹柳炒软。
9
倒入提前调好的茨汁。
10
快速翻炒均匀,洒上葱花即可。
11
成品。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 11:41:44