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诗文	蟹柳炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 蟹柳 适量 鸡蛋 适量 辅料 葱花 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 玉米淀粉 适量 蚝油 适量 盐 适量 原味 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 蟹柳炒鸡蛋的做法步骤 1 鸡蛋打入碗中搅拌均匀备用。 2 蟹肉棒备用。 3 碗中加入适量生抽，蚝油，盐，玉米淀粉水，搅拌均匀备用。 4 香葱洗净切葱花。 5 锅中热油倒入鸡蛋。 6 将鸡蛋炒散炒匀。 7 放入蟹柳。 8 将蟹柳炒软。 9 倒入提前调好的茨汁。 10 快速翻炒均匀，洒上葱花即可。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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