“经常自己做饼干，食材选用可谓是名目繁多。这次，将美味的海苔切碎和到面里，烘培好的饼干别有一番风味，非常的不错。下次做海苔饼干，可以尝试不加糖，加少许盐，做成咸口的，设想着味道也一定很棒。”
食材明细
- 甜香 口味
- 烘焙 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
海苔饼干的做法步骤
-
1白糖、鸡蛋放在容器中搅拌均匀，备好海苔 -
2加低筋粉、泡打粉、牛奶、植物油搅拌均匀
-
3海苔切碎，放到容器中，和成面团静置10分钟
-
4静置好的面团擀成0.6cm左右后的面片
-
5切成大小适中的块，成饼干坯
-
6将饼干坯放入烤盘
-
7用叉子在饼干坯上叉些孔后，将烤盘入烤箱，170度，上下加热，18分钟烘培
-
8烘培好的饼干，香
小窍门
1、烤箱温度及烘培时间依据具体情况而定。
2、烤盘入烤箱烘培时，先放在中下层，5分钟后再放在中层。
2、烤盘入烤箱烘培时，先放在中下层，5分钟后再放在中层。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙