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诗文
榴莲芝士饼
释义
“爱吃榴莲的可以尝试下”
食材明细
主料
榴莲
3块
面粉
100克
芝士
80左右
辅料
牛奶
适量
蛋黄
1个
盐
1克
油
少许
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
榴莲芝士饼的做法步骤
1
准备食材,榴莲取肉用勺子搅拌成泥
2
将面粉,盐,牛奶搅拌成续状
3
将面粉揉成光滑面团(面团软点),醒发20分钟
4
将面团擀成薄片
5
放入芝士一层芝士,一层榴莲,在来一层芝士
6
将面皮收口,
7
翻面朝下,按压涮一层油,烤箱预热,上下火190度,15分钟
8
取出,在刷一层蛋液,在烤5分钟
9
烤好出锅
10
切开,开吃啦
小窍门
包的时候包好,要不芝士容易往出流,我的就流出来了,吃多了有点腻,建议搭配个解腻的饮品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/12/2 18:58:54