“老少咸宜皆宜，每次上桌都不会被剩下，会让客人反问是不是买的现成的，口感外形极佳。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
花生糖豆的做法步骤
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1先放入鸡蛋搅匀 -
2放入适量淀粉拌匀
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3放入面粉搅拌成一粒一粒的
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4将沾了面粉的花生粒与剩余的面粉分开，另取一盘子放进去
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5热锅凉油放入花生粒，注意必须要凉油，而且火??要小，火候是关键，否则还没熟就糊了
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6炸
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7这就差不多炸好了，捞出
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8热锅放入适量纯净水，不要太多，然后倒入白砂糖，糖要多点，否则没效果，烧开冒泡放入花生
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9将花生表面的糖熬成白色干粒就可以了，如果能加上点芝麻就更好了，这道菜保证在每次的餐桌上都会被吃完！
小窍门
油炸时火候把握好，熬糖时水不能多了。
使用的厨具：炒锅
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小吃