食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜炒猪肝的做法步骤
-
1准备好的用料。 -
2猪肝切片焯水，时间不要长，焯烫好再用凉水洗净 -
3生姜切成末。 -
4韭菜切成一寸长左右。 -
5热锅冷油，煸香姜末。 -
6加猪肝炒匀。 -
7加料酒，鸡精，生抽韭菜一起炒熟。 -
8最后加胡椒粉炒匀。 -
9盛出开吃。
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