“掰开，滑嫩鲜香又松软，软软的，颜值也不错，时令菜香。
”
食材明细
- 五香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
白萝卜油炸豆腐馅包子的做法步骤
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1白萝卜洗净，削皮，擦丝，焯水三分钟，捞出，挤出多余水分，切几下备用，如图所示。 -
2炸好的豆腐，切碎备用。
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3蒜苗摘好，洗净，切碎备用。
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4白萝卜、油炸豆腐、和蒜苗放入盆中。
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5加适量盐少许老抽、生抽、五香粉、花生酱和鸡精调味，热油浇一下，拌匀即可。
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6面粉中加白糖、酵母和温水，搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。
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7搓成长条状，切成大小均的剂子。
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8擀成中间厚四周薄的包子皮。
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9包入馅料。
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10已包好。
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11冷水上笼，大火烧开转中火蒸十五分钟，关火焖五分钟。
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12已蒸好。
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13成品图。
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14掰开，软香可口。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
包子