食材明细
- 蒜香 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
羊肚菌时蔬饸饹的做法步骤
-
1取适量面粉，荞麦粉2:1的比例，加入适量碱粉，用温水和成硬一点的面团醒三十分钟。 -
2松茸和羊肚菌提前浸泡。
-
3木耳，黄花菜和腐竹也提前浸泡。
-
4醒好的面多揉几次，用保鲜膜包裹锁住水分。
-
5木耳，羊肚菌，松茸，黄花菜洗净攥干水分切碎。
-
6锅中入水煮沸，酱面搓条放入饸饹机子中直接压入锅中，轻轻搅动一下。
-
7煮两开捞出过凉。
-
8饸饹淋干水分放入盆中，拌入熟油以免粘连。
-
9红萝卜切小丁备用。
-
10土豆切小丁备用。
-
11大葱切碎放入碗中。
-
12锅中入油烧热放入葱花爆香，加入各种配菜翻炒均匀，放入姜粉，五香粉，辣椒粉继续翻炒。
-
13加酱油调味，放入适量开水调制底汤。
-
14煮沸加盐调味即可。
-
15饸饹盛入碗中，浇入羊肚菌汤头。
-
16放入油泼辣子，香菜和蒜泥搅拌均匀即可享用。
-
17成品图。
-
18成品图。
小窍门
时蔬随意搭配，喜欢皆可入！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
陕西菜
- 朵朵花开滴【花朵插画吐司】
- 蒜蓉炒油麦菜
- 清炖人参鸡汤
- 小猪佩奇黑胡椒汁牛肉意大利面
- 紫苏蒸排骨
- 白菜烧肉圆
- 香煮剥皮鱼
- 豆腐锅贴
- 手抓羊肉饭
- 五彩鸡蛋汤
- 蜂蜜小面包
- 肉末茄条炒香干
- 炒猪心
- 韭菜猪肉饺
- 甜橙蒸蛋
- 自制家常丸子
- 萝卜丝饼
- 枸杞淮山鸡汤
- 里脊肉咸鸭蛋西葫芦羹
- 排骨窝蛋蒸饭
- 爱尔兰奶油司康
- 土豆丝饼
- 长颈鹿吐司
- 土豆片炒牛肉
- 鸡肉芝士小丸子
- artificial heart
- artificial intelligence
- artificiality define
- artificiality psychology
- artificiality synonym
- artificial language
- artificial life
- artificially defined
- artificially definition
- artificially dog
- artificially intelligent
- artificial person
- artificial respiration
- artificial satellite
- artificial satellites
- 水龙吟 其一 丙子立春怀内（宋·刘镇）
- 水龙吟 其一 为韩南涧尚书甲辰岁寿（宋·辛弃疾）
- 水龙吟 其一 云意（宋·高观国）
- 水龙吟 其一 会庆节（宋·曹勋）
- 水龙吟 其一十一 和丰宪题林路铃梅轴韵（宋·李曾伯）
- 水龙吟 其一十一（宋·刘克庄）
- 水龙吟 其一十三 乘雪登仲宣楼，和前韵（宋·李曾伯）
- 水龙吟 其一十二 辛亥和吴制参赋雪韵（宋·李曾伯）
- 水龙吟 其一十五 林中书生日六月十九日（宋·刘克庄）
- 水龙吟 其一十六 丁卯生日（宋·刘克庄）
- 水龙吟 其一十四 席间诸公有赋，再和（宋·李曾伯）
- 水龙吟 其一 和朱行甫帅机瑞香（宋·方岳）
- 水龙吟 其一 城西访伯厚坐清佳堂偶述（清末民国初·朱祖谋）
- 水龙吟 其一 天申节祝圣词（宋·周紫芝）
- 水龙吟 其一 寄陆放翁（宋·刘过）
- 保障性住房技术支撑
- 入党培训教材(图文案例根据党的十九大精神组织修订)
- 现代生态学讲座(Ⅱ基础研究与环境问题)
- 岳麓书院史话
- 公共图书馆未成年人阅读推广
- 从城市管理到城市治理的转型研究--以杭州市为例
- 芥子园画传(山水谱)
- 芥子园画传(兰竹梅菊谱)
- 芥子园画传(草虫翎毛谱)
- 芥子园画传(人物谱)
- 小客人(精)
- New SAT非官方指南/北美高端留学考试系列丛书
- 宝宝和宝宝(精)
- 引导的艺术(在爱中建立规则)/马宁父母课堂
- 文学的魅力--新世纪以来文学思潮及作家作品论(精)