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诗文
火焰扇贝
释义
“老公喜欢吃烧烤海鲜,尝试烧烤各种海味!”
食材明细
主料
扇贝
10个
辅料
孜然
10克
辣椒粉
10克
盐
5克
白酒
适量
微辣 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
火焰扇贝的做法步骤
1
扇贝用水清洗外壳
2
去掉一侧盖子
3
把贝柱打十字刀
4
先吧有肉的一面煎一下,烤干一些水分
5
反过来撒盐、孜然、辣椒粉,在煎一会
6
等到贝壳里水分蒸发干在加些孜然
7
然后加入高度白酒,这里要注意安全,酒精会忽然爆开。
8
等酒燃烧完以后装盘
9
上菜完成,淡淡的酒香,软嫩香甜。
所属分类: 热菜
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allowed
allow for
allowing that
allow me
Allow me
Allow me
allow me to do
allow me to do
allow that
allow to do
allow yourself
alloy
alloy steel
alloy with
all-pervading
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更新时间:2025/12/22 19:12:41