食材明细
- 酱香 口味
- 焖 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
酱香猪蹄的做法步骤
-
1猪蹄加料酒，生姜，少许盐下锅煮。因为我是租的房子，所以没有高压煲，我煮了3个小时，有高压煲20mins就可以了。 -
2猪骨浓汤留存，猪手盛出。 -
3国内下油，加入多一些冰糖，油开了之后小火融化。 -
4下入猪蹄上糖色，之后下入小红辣椒煸炒出香。 -
5炒幾分鐘后加入生抽，老抽，鹽繼續翻炒。 -
6上色后加入豬骨濃湯開始燜燉。嘗下鹹度后，自行調節，大火收汁。 -
7打完收工。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
私房菜
荤菜
鲁菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
名菜
- 甜菜根桔子生姜汁
- 酱油鸡豉油鸡
- 甜瓜芹菜生姜汁
- 《脆皮肠鸡蛋面》——简单快捷且有营养
- 【上汤娃娃菜】---经典老菜翻新做，娃娃根部变玫瑰
- 【牡丹燕菜】---凉菜版的也惊艳
- 简易红烧肉
- 红豆糯米糕
- 板栗生炒鸡
- 诺诺的咖喱鸡肉饭
- 【紫薯冰淇淋配水果泥】混搭也可以很美味儿
- “柚”惑美食
- 焦糖香蕉乳酪蛋糕
- 荞麦面
- 自制凤梨馅
- 酸奶戚风蛋糕
- 法式巧克力夹心蛋糕
- 水煮肉片
- 酸腌菜炒豆渣
- 豉香鱿鱼
- 酸菜鱼
- 莲藕薏米排骨汤
- 火腿片菜花
- 陈皮酱排骨
- 快手罗宋汤
- stronger song
- stronger women
- strongest backing
- strong force
- strong grip
- strong heart
- stronghold crusader extreme
- stronghold crusader extreme hd
- strongly recommend
- strongly recommended
- strongly refused
- strong mind
- strong point
- strong points
- strong position
- 额叶布哈触网得双白鱼烧以待予为歌长句（元·陈宜甫）
- 颞颥（当代·程滨）
- 颠倒歌（清·嵇永仁）
- 颠危（宋·刘克庄）
- 颠斋海棠（清末近现代初·郑孝胥）
- 颤（明末清初·王夫之）
- 风不鸣条（唐·卢肇）
- 风不鸣条（唐·姚鹄）
- 风不鸣条（唐·戈牢）
- 风不鸣条（唐·王甚夷）
- 风不鸣条（唐·金厚载）
- 风不鸣条（唐·黄颇）
- 风中杨花（清·敦敏）
- 风中柳•离别（清·彭孙遹）
- 风中柳•立春日平原道上作（清·彭孙遹）
- 综合布线系统施工技术--基于工作过程的学习领域教学(普通高等教育十二五创新型规划教材)
- C语言程序设计教程(第3版计算机基础系列教材面向十二五高等学校精品规划教材)
- 机械零件切削加工实训(面向十二五高等职业教育规划教材)
- 女人征服了男人就征服了世界
- 房地产营销概论(第2版)
- 科学减灾(灾害应急管理与非工程减灾)
- 金陵全书(丙编档案类13首都市政公报第61-65期)(精)
- 金陵全书(丙编档案类15首都市政公报第73-77期)(精)
- 金陵全书(丙编档案类16首都市政公报第78-83期)(精)
- 金陵全书(丙编档案类14首都市政公报第66-72期)(精)
- 梦幻大连外国友人的天堂(精)
- 我要读书
- N2词汇随时记(附光盘)/魔法掌中宝
- N3词汇随时记(附光盘)/魔法掌中宝
- N1词汇随时记(附光盘)/魔法掌中宝