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诗文
辣酱拌蔬菜
释义
“减脂蔬菜搭配,满满的维生素”
食材明细
主料
胡萝卜
200g
黄瓜
300g
豆芽儿
100g
辅料
韭菜叶
100g
调料
盐
适量
辣酱
3个
酱香 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
辣酱拌蔬菜的做法步骤
1
黄瓜去掉皮。
2
切成丝。
3
豆芽儿放入锅中煮。
4
胡萝卜先切成片,再切成丝。
5
把双丝放在一起。
6
加入盐抓拌均匀。
7
腌制十分钟后用清水洗净多余的盐分。
8
韭菜叶洗净。
9
捞出豆芽儿。
10
用煮豆芽儿的水煮韭菜叶。
11
把四种蔬菜放在盒子里,挤上辣酱,拌均匀即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 11:56:12