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诗文
猪肉香干炒芹菜
释义
食材明细
主料
猪肉
75克
香干
85克
芹菜
200克
调料
料酒
适量
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
猪肉香干炒芹菜的做法步骤
1
食材:猪肉(已清洗)、香干、芹菜。
2
将香干放在案板上切开,猪肉切成丝。
3
将芹菜去根洗净,捞出。
4
放在案板上切开。
5
起锅倒油烧热,下入切好的猪肉,加适量的料酒。
6
翻炒翻炒至变色。
7
接着,加适量的盐。
8
调味翻炒翻炒。
9
然后,合入切好的香干和芹菜翻炒翻炒即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 12:32:34