“本来要写翡翠酱包的，不过菠菜汁太淡了点就不像了。酸甜可口的杨梅馅”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
菠菜酱包的做法步骤
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1菠菜洗净，汆水捞起 -
2料理机打碎，回锅放少许水煮一会儿，取汁
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3放入两勺糖（儿子爱甜），加入菠菜汁放一丁点盐，加入自发粉揉搓，盖上湿布发二十分钟。
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4直接揪一团团，也可以用刀切
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5包入杨梅酱，少拿一些，酱有汁水。
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6蒸盘刷油，放上面再发二十分钟。
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7中火蒸十分钟出锅
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜