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诗文
青椒童子鸡
释义
“简单好吃轻松炒”
食材明细
主料
姜丝
适量
青椒
适量
鸡肉
适量
红椒
适量
辅料
番茄
适量
蒜子
适量
大葱
适量
咸甜 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
青椒童子鸡的做法步骤
1
青红切件,鸡肉切块绰下水,姜切丝,蒜子,大葱件
2
爆香姜丝
3
下鸡肉青红椒翻炒
4
加水,放入番茄,蒜子
5
放入生粉,放入生粉,放入生粉,焖15分钟左右,一定要放生粉亲
6
撒上一些香菜,完成
小窍门
鸡肉绰水前,可以拿姜汁,料酒腌一下
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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垂杨 汉南道上,烟水凄绝,寒柳萧萧,似闵(清末民国初·冯煦)
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更新时间:2026/1/9 15:58:35