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诗文
烩麻食
释义
“陕西人最爱吃的烩麻食”
食材明细
主料
豆腐干
1片
腐竹
3根
豆角
200g
西红柿
2个
香菇
3个
香菜
500g
面粉
500g
花生米
适量
辅料
醋
适量
酱油
适量
盐
适量
香油
5ml
鸡精
适量
清淡 口味
烩 工艺
一小时 耗时
普通 难度
烩麻食的做法步骤
1
先取500g面放一勺子盐和一下水适量面要硬点麻食才不会太软面擀厚一点切成小丁用玉米面粉分开在搓成麻食
2
菜切好备用还有西红柿
3
锅里倒油把刚才切好的菜一块放进去炒熟
4
麻食快好时候把洗好青菜放入了炒好菜倒进去还有就是西红柿一定要切小切大了不太好吃炒成那种汁比较多的好吃
5
锅里放油炒菜,先放四季豆个豆腐干,在放腐竹最后放西红柿!菜炒好了
6
等水开了下麻食和花生米煮上一起后放青菜跟麻食一起煮三开就可以出锅了。
7
香喷喷的麻食出锅了
8
麻食里面还可以搭配好多菜,芹菜丁胡萝卜丁肉丁之类自己喜欢什么菜都可以随意搭配但是我自己不爱吃肉的觉得麻食还是素的好吃喜欢吃油泼辣子的可以放点辣子更美味
小窍门
不会做的可以留言咨询
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜 西北菜
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So difficult
sod it
sodium bicarbonate
sodium bisulfite
sodium carbonate
sodium chlorate
sodium citrate
sodium hydroxide
sodium nitrate
sodium nitrite
sodium phosphate
sodium sulfate
sod land
So do
sod off
次韵道卿尝新梅(宋·周紫芝)
次韵道卿效离合体见赠(宋·周紫芝)
次韵道卿梅花长句(宋·周紫芝)
次韵道卿残腊步游林薮草木渐有生意三首(宋·周紫芝)
次韵道卿瑞香(宋·周紫芝)
次韵道卿登楼有作(宋·周紫芝)
次韵道卿竹间桃花盛开(宋·周紫芝)
次韵道卿见贻(宋·周紫芝)
次韵道卿观诸葛生制笔有感而作(宋·周紫芝)
次韵道卿闻新莺(宋·周紫芝)
次韵道夫待制万象亭(宋·李弥逊)
次韵道林会规方外(宋·释德洪)
次韵道潜南康见寄(宋·苏辙)
次韵道潜留别(宋·苏轼)
次韵道潜见寄(宋·苏辙)
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更新时间:2026/3/18 1:47:24