“这是从家婆那学来的一个地道家乡菜，只有春节时才有做来吃！我这嗜甜者好喜欢，做给两岁多的小家伙吃完问他怎么样他说：嘴里甜甜的！呵呵～”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
红枣甜肉藕的做法步骤
-
1密封放入冰箱冷藏室，适时打开搅拌助于更好入味 -
2两天后就可以装盘蒸上十到二十分钟食用了 -
3肉是不是很透明呢？超好吃咧～ -
4莲藕跟猪肉洗净放锅里煮断生（喜欢吃可以做多点） -
5捞起放凉莲藕切片（切薄点） -
6猪肉切片（越薄越好） -
7放保鲜盒用筷子搅匀（莲藕切片时会粘着记得搅开） -
8红枣温水洗净两头错位扭一下（方便入味） -
9加入红糖与白糖（我很喜欢吃甜所以放了好多） -
10搅拌均匀后在上面再铺一层
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜